【巨峰】はダイエットに良いですか？
シャインマスカットと巨峰どっちがダイエットに向いている？なんて思った人いないかもですが・・どっちも太るんじゃないかな？って思っちゃいますよね？
シャインマスカットは前回紹介したのでこちらをご覧ください↓
今回は巨峰について調べていきます！
・日本の名称： 巨峰 （英語名：Kyoho Grapes）
・評価： 〇‐ダイエットに良い
・栄養素
エネルギー：57 kcal（100gあたり）
たんぱく質：0.6g
脂質：0.2g
炭水化物：15.9g
食塩相当量：0g
糖質：15g
・特徴
巨峰は、大粒で甘みが強く、皮が厚いために皮を剥いて食べることが一般的です。食物繊維やビタミンC、ポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化作用が期待できる食品です。また、水分が多く含まれているため、低カロリーでありつつ満足感を得やすいのが特徴です。
・巨峰ダイエットやり方
巨峰を間食やデザートとして少量取り入れることで、甘いものを控えるダイエットの助けになります。ポリフェノールによる代謝促進効果が期待できるため、適度な運動と組み合わせるとさらに効果的です。
・効果
巨峰にはポリフェノール、特にアントシアニンが豊富に含まれています。これにより、体内の酸化を抑え、代謝を向上させる効果が期待されます。さらに、低カロリーで糖質も適度な量なので、満足感を得ながら食べ過ぎを防げます。また、ビタミンCや食物繊維も豊富なため、肌の健康や腸内環境の改善に寄与します。巨峰の自然な甘さは、糖分やスイーツの摂取を控えたいダイエットにおいて良い選択肢です。
・摂取タイミング
良いタイミング：朝食や間食として、エネルギー補給や代謝促進を狙う際に。
悪いタイミング：夜遅くの摂取は糖分が脂肪に変わりやすいので避けたほうが良いです。
・おすすめの食べ方
巨峰はそのまま生で食べるのが一番シンプルで美味しい方法ですが、冷やして食べることで甘さが際立ちます。スムージーやサラダに加えることで、さっぱりとした味わいを楽しむこともできます。デザートとして、低カロリーのヨーグルトと合わせると、満足感を得ながらカロリーを抑えられます。また、皮ごと食べると食物繊維の摂取量を増やせます。
・気を付けること
巨峰は甘みが強いため、食べ過ぎると糖分の過剰摂取になる可能性があります。1日に摂取する量を適度に調整することが重要です。また、洗浄が不十分だと農薬の影響が残る場合があるため、しっかりと洗うことが大切です。
・一緒に食べると良い食材、悪い食材
一緒に食べると良いのは、無糖ヨーグルトやナッツ類です。これにより、たんぱく質や良質な脂質も一緒に摂取でき、満足感が長続きします。逆に、砂糖を使った食品や高カロリーのクリームと一緒に食べるとカロリー過多になるので注意が必要です。
・成人一日の推奨摂取量とカロリー
巨峰は1日100g程度が推奨され、約57 kcalに相当します。
・子供一日の推奨摂取量とカロリー
子供の場合は50g程度が目安で、約28 kcalです。
・旬の季節
巨峰の旬は夏から秋にかけて、特に8月から10月にかけてが美味しい時期です。
・産地
巨峰は主に日本国内では山梨県や長野県、岡山県で栽培されています。これらの地域は気候条件がブドウ栽培に適しており、高品質な巨峰を生産しています。
・豆知識
巨峰の名前は、日本のブドウ栽培の中心地である山梨県の「大きな山」を意味する「巨峰」から名付けられました。この品種は昭和3年（1928年）に開発され、甘みが強く大粒で食べ応えがあることから人気を博しています。ポリフェノール含有量が高く、健康志向の人々にも愛されています。
【私の経験から】
巨峰はビタミンやポリフェノールが豊富で、美肌や抗酸化作用が期待できるのと、低カロリーで食物繊維も含まれており、満腹感を得やすいのでダイエットだけでなく、健康にもいいです。ただ、糖質も多いので、食べ過ぎには注意が必要・・。私もダイエット中の間食に取り入れたものの、ついつい食べ過ぎてしまってちょっと怖いですね！美味しい食材も適量を守るのが大事だと思います。
